我が家の狭いキッチンには冷蔵庫と冷凍庫が並んでいます。冷蔵庫の冷凍棚では足りず、6・7年前に冷凍庫を買い足しました。お弁当も毎日、自分の分も含めて4人分作っていましたし、冷凍庫大活躍で本当にすごい量の食材ストックで毎食をまわしてました。今や、懐かしいです。夫が調理師だったので、毎週日曜は二人で買い出し、下ごしらえ、フリージングなどそんなことを10年以上続けてました。日曜休みはなしって感じでしたが、楽しかったですよ。日曜は料理の日、キッチンで作業してる合間に、子どもの事や仕事の事いろいろおしゃべりしてました。でも、それも卒業です!やったー！子どもたちはお昼は学食もあるし、夕飯もいらない時も多くなりました。朝から夕飯を大量に作るのはもう終わったようです。年末に冷凍庫、処分しようかなと思っています。本当に助かりました。うちのご飯はこの冷凍庫によって成り立っていたので（お疲れ様です）と感謝です。場所は取りますが冷凍庫もう一台ってなかなか役に立ちますよ。
